Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fiddlehead helechos, congelados, sin preparar.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	88.91 g	88.91%
La energía (calorías)	34 kcal
Energía (julios)	142 kJ
Proteína	4.31 g	4.31%
lípido total (grasa)	0.35 g	0.35%
Ceniza	0.69 g	0.69%
Hidratos de carbono, por diferencia	5.74 g	5.74%
Calcio, Ca	24 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.73 mg
El magnesio, Mg	19 mg	0.02%
El fósforo, P	58 mg	0.06%
Potasio, K	129 mg	0.13%
Sodio, Na	0 mg
Zinc, Zn	0.71 mg
Cobre, Cu	0.22 mg
El manganeso, Mn	0.94 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	17.8 mg	0.02%
tiamina	0.014 mg
Riboflavina	0.13 mg
La niacina	3.26 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	168 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	1870 µg
Caroteno, alfa	280 µg
La vitamina A, IU	3350 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg